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AOP Malepère 2024
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Ampo Cielo, qui signifie « Grand Ciel », est le nom donné à un jardin ouvrier situé le long de La Tannerie. Ce lieu de culture est entretenu par celles et ceux qui travaillent à la Sapinière et souhaitent profiter de fruits et légumes frais, locaux et de saison. À l’image de ce jardin partagé, Ampo Cielo est un vin ouvert et généreux. Née de l’assemblage de trois cépages, cette cuvée reflète le fruit d’un travail patient et d’un lien intime entre la vigne et celles et ceux qui la cultivent. Il en résulte un vin d’un rouge cerise éclatant, frais, gourmand, et résolument accessible à toutes et tous. 40 % Merlot de « la Longe » 30 % Cabernet Franc de « la Piboulette » 30 % Grenache « d’Eychennes » 75 cl - 14% VOL
