Expériences
Osez l’expérience œnotouristique à Carcassonne : vins biologiques, accueil chaleureux, émotions partagées au cœur du Domaine.
Œnotourisme à Carcassonne
La Sapinière autrement
Offrez-vous une parenthèse sensorielle dans l’unique domaine viticole face à la Cité de Carcassonne.
Découvrez le terroir, les cuvées biologiques et les gestes d’un savoir-faire vivant. Que vous soyez curieux ou passionné, seul ou en famille, l’expérience œnotouristique de la Sapinière est une invitation à ralentir, à ressentir… et à savourer des instants hors du temps.
Dégustation au caveau
10 € par personne
réservation conseillée
Profitez d’une dégustation guidée de nos six cuvées certifiés bio dans notre caveau, au cœur du domaine. Cette formule permet de découvrir la diversité de nos vins et leur expression du terroir. Une présentation des spécificités de chaque vin, leurs cépages et les méthodes de vinification. Une introduction idéale pour découvrir le Domaine de la Sapinière.
Visite personnalisée
20 € par personne
Réservation fortement conseillée
Cette expérience propose une visite complète du domaine, de la vigne à la cave, suivie d’une dégustation commentée sur notre terrasse. Partez à la découverte de l’histoire du domaine, de ses engagements en agriculture biologique, des techniques de travail du sol, ainsi que du processus de vinification. Un moment enrichissant pour mieux comprendre nos pratiques et découvrir nos cuvées dans un cadre privilégié.
Accueil privatisé
Sur devis
Uniquement sur réservation
Cette formule offre un moment privilégié dans un cadre unique, avec terrasse privatisée face aux vignes. Vous profitez d’un pique-nique composé de produits frais, locaux et de saison : fromage affinés, charcuterie artisanale, fruits, légumes croquants et spécialités régionales comme le Pumpet. La dégustation des cuvées du domaine accompagne cette parenthèse conviviale, idéale pour les amateurs de vins et de gastronomie en quête d’une expérience œnotouristique exclusive près de Carcassonne.
Le vin comme trait d’union
Le vin comme héritage vivant
Derrière chaque moment partagé au domaine, il y a un vin. Un verre tendu, un sourire échangé, une mémoire en train de naître.
Nos cuvées racontent ces instants de complicité entre générations, entre amis, entre passionnés.
Pour prolonger l’expérience au-delà des vignes, explorez notre boutique en ligne : un concentré de liens, d’émotions et de terroir.
