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AOP Malepère 2023
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Du 21 juin au 23 août 2025 - Domaine de la Sapinière Un regard [...]
Entre les ceps silencieux et les pierres patinées du caveau, la photographie vient cette saison [...]
Entre la verticalité silencieuse des remparts et l'horizontale vibration des rangs de vignes, une même [...]
Cette cuvée emblématique de la Sapinière est un assemblage d’une parcelle de merlot et une de cabernet franc. Ce vin généreux, gourmand, ample et frais, est le reflet du caractère atlantique de notre terroir, comme une promenade dans les bois de chênes verts du massif de la Malepère. Archibald, c’est l’élégance en héritage, la force tranquille d’une terre généreuse. Un vin qui incarne l’équilibre parfait entre caractère, finesse et générosité, à l’image de l’histoire familiale qui l’inspire. 70% Merlot du « Verger » 30% Cabernet Franc de « la Tannerie » 75 cl - 14% VOL
Saint Alix est une approche de notre terroir, de notre singularité, il rend hommage aux terres paisibles de La Sapinière. C’est un assemblage de tous les cépages, un « tutti frutti » de Merlot, Cabernet Franc, et Grenache. Cette cuvée est un équilibre subtil entre fruité gourmand et structure soyeuse. 40 % Merlot de « la Longe » 30 % Cabernet Franc « la Piboulette » 30 % Grenache de « Eychennes » 75 cl - 14% VOL
